2022-09-11から1日間の記事一覧

お好み焼きの切り方

お好み焼きを切るときは半円形、俗にいうピザ切りにする。これが自然だと思って身についているけれど、それ自体に特にこだわりがあるわけではない。ただただ無意識だ。格子状に切るのを初めて知った、というかそれを意識したのは、就職して関西の同僚と食べ…